Breakfast Solution
Telur adalah landasan dari setiap menu sarapan yang sukses. Dengan Egg Station dari Antunes, setiap operasi dapat dengan mudah menyajikan sandwich telur atau telur dadar yang dibuat sesuai pesanan. Menggunakan kombinasi panas dari permukaan panggangan dan uap, unit ini memasak telur yang sangat lembab hanya dalam hitungan menit. Tidak ada kerumitan, tidak ada dugaan. Permukaan panggangan dipanaskan dari Stasiun Telur memasak telur sementara cincin non-stick memberikan produk bentuknya. Uap dibuat di bawah penutup pivot yang diturunkan di atas cincin. Saat air dituangkan ke dalam bak di sampulnya, air itu menetes ke pelat, yang menghasilkan uap untuk menjaga telur tetap lembab saat dimasak. Jejak kecil dan kecil dari Egg Station menjadikannya sebagai tambahan yang bagus untuk operasi ukuran apa pun. Entah itu item menu baru atau jam tambahan, operasi dapat terus menyajikan item sarapan tanpa khawatir tentang kontaminasi silang atau mengorbankan ruang di atas panggangan. Egg Station tersedia dalam model dengan cincin telur 3 ", cincin telur 4", atau cincin omelet 8 ". Fitur tambahan yang tersedia termasuk panggangan depan untuk memanaskan daging irisan yang sudah dimasak. Waktu memasak untuk semua model Stasiun Egg adalah sekitar 120 detik untuk suhu kamar telur dan 150 detik untuk telur dingin.
FITUR
Download Brochure