Product

FITUR RANGE
· Atas: baja tahan karat 18-10 (pengukur 12/10 mm)
Struktur berdiri bebas dengan panel atas, depan, samping dan
mengontrol konsol dalam stainless steel 18-10; panel belakang
besi tahan karat.
Atas, samping, belakang, panel depan, dan konsol kontrol dengan satin
scotchbrite selesai.
Konfigurasi atas berdampingan dengan pemasangan aman di antaranya
unit.
Peringkat perlindungan IPX5 di semua unit.
Persetujuan CE untuk semua produk gas.

FITUR FUNGSIONAL
· Sumur minyak sepenuhnya disegel untuk worktop. 18-10 sumur stainless steel yang ditekan dingin dengan ujung membulat untuk meningkatkan pembersihan.
Bentuk khusus untuk zona drainase yang lebih baik dan reses ekspansi oli besar di bagian atas.
· Elemen pemanas listrik yang dipasang dan berengsel di dalam sumur dapat dimiringkan secara vertikal untuk memudahkan pembersihan.
· Saluran oli diposisikan di depan dengan kontrol keselamatan hingga pengeringan yang cepat dan baik.
· Pemanasan oleh elemen pemanas listrik dalam baja stainless AISI 304 yang dipasang di dalam sumur, yang dapat dimiringkan secara vertikal agar mudah
pembersihan.
· Luas permukaan elemen pemanas listrik dihitung untuk output spesifik tidak lebih dari 5 W / cm2, untuk umur minyak lebih lama.
· Kontrol suhu dengan termostat dengan bola kontak langsung dengan lemak memasak.
· STB termostat pengaman tipe aktif.
· Jaring baja berlapis kromium di atas elemen pemanas, juga berfungsi sebagai gantungan keranjang.
· Setiap sumur dilengkapi dengan keranjang baja berlapis kromium dengan pegangan plastik tahan panas.
· Tutup yang disediakan, dalam 18-10 stainless steel.
· Fungsi yang optimal dan pembersihan mudah karena slot yang tertutup di bagian belakang meja kerja (dilengkapi dengan pelindung berenamel) dan tidak adanya
memperbaiki gantungan keranjang kembali.
· Tombol tahan panas dengan tanda yang dicetak di layar dan indeks referensi yang dicetak pada konsol kontrol.
· Cenderung untuk koneksi ke elemen seri Gamma lainnya.
· Alat penggorengan dapat dilengkapi dengan: set dua keranjang baja berlapis krom. Dimensi yang berguna (setiap keranjang):
cm.11,2x29,8x11,5j; filter oli, wadah tiriskan oli.

FITUR TEKNIK
· Dibuat dengan baik dalam stainless steel AISI304 18-10, tebal 10/10 mm.
· Kapasitas masing-masing sumur 9 liter pada tingkat pengisian maksimum. Setiap dimensi keranjang: 225x297,98x115,25 h mm. Zona ekspansi minyak
kapasitas masing-masing sumur: 9 liter.
· Pemanasan oleh AISI 304 elemen pemanas lapis baja stainless steel dengan keamanan terputus ketika elemen berada dalam posisi vertikal.
· Daya pemanasan 7,3 kW per sumur. Output spesifik: 811 W / liter pada level oli maksimum.