Product

Dirancang khusus untuk penggorengan volume tinggi dan kinerja terkontrol.

Elemen mandiri, elemen ayun dan kontrol presisi milik Frymaster memastikan efisiensi energi terkemuka di industri dengan peringkat ASTM lebih besar dari 83%, jauh melebihi standar kualifikasi ENERGY STAR® dan memenuhi syarat alat penggoreng ini untuk potongan hemat energi.Thermostat, dipasang pada elemen, memastikan pembacaan suhu yang tepat. Sistem termostat meminimalkan overshoot suhu memaksimalkan umur oli. Zona dingin yang besar dan dasar yang miring ke depan membantu mengumpulkan dan menghilangkan sedimen dari frypot untuk menjaga kualitas minyak dan mendukung pembersihan rutin. Fitur flush belakang memindahkan sedimen ke katup pembuangan depan untuk pelepasan yang mudah dan menyeluruh. Model-model ini akan mengakomodasi aksesori tambahan termasuk SMART4U® 3000 controller (tidak tersedia pada model TC) dan lift keranjang otomatis. Kabinet penggorengan dapat mencakup kabinet penyebar tambahan dengan lampu panas opsional dan stasiun induk. Alat penggoreng listrik model TC memiliki perangkat pensaklaran elektronik canggih yang menggerakkan jumlah energi yang dibutuhkan untuk elemen-elemen listrik dalam peningkatan yang jauh lebih kecil daripada kontaktor listrik hidup / mati tradisional atau kontrol gas. Hasilnya: keandalan yang lebih besar dan kontrol suhu yang lebih tepat. Model-model ini juga memiliki panci goreng yang dapat mengurangi konsumsi energi siaga dengan tambahan 10%, dan mereka datang standar dengan pengontrol CM3.5 yang memastikan akurasi suhu minyak dan menyesuaikan waktu memasak untuk produksi berkualitas tinggi yang konsisten.