Product

Blast Chiller / Shock Freezer

MultiFresh® MF 350.2 2T

PRICE

  • Berat: 0 Gram
  • Dikirim dari:

Share to

Description

UNIQUE SELLING POINTS

PAPAN WARNA MUDAH:
dengan siklus STANDAR (halus + 3 ° C dengan suhu udara. tidak pernah
di bawah 0 ° C, kuat + 3 ° C / halus -18 ° C, kuat -18 ° C)
dan siklus DINAMIK: operator cukup memilih jenis
produk, panas atau pada suhu kamar (nasi, sayuran, daging,
ikan, kue kering, es krim, roti dan banyak lagi) dan
mesin akan menurunkan suhu secepat mungkin
waktu, selalu menjaga kualitas makanan yang sempurna.

MUDAH DIGUNAKAN:
berkat siklus yang dapat disesuaikan (dikalibrasi sesuai keinginan pengguna)
produk tertentu, atau hanya untuk membatasi penggunaannya
Multi Fresh® dalam operasi makanan besar, ke daftar terbatas
produk ... pilih nama produk dan tekan mulai ...) dan
20 program untuk merekam siklus yang dapat direplikasi.

FLEKSIBILITAS:
Multi Fresh® dapat dengan mudah diatur untuk bekerja di semua sektor makanan,
memilih di antara Gastronomi, Kue, Roti dan Icecream
Program dinamis.

ASISTEN PRIBADI:
Multi Fresh® membantu operator melalui layarnya yang lebar,
mengkomunikasikan langkah-langkah dalam proses kerjanya.

FILOSOFI HIJAU:
mengurangi konsumsi energi, komponen dengan rendah
dampak lingkungan.

Product Spec


HASIL PER SIKLUS 350 KG
Di inti makanan (dari + 90 ° C hingga + 3 ° C)
Di inti makanan (dari + 90 ° C hingga -18 ° C)
KAPASITAS
2 troli untuk 20 nampan GN 2/1 atau 600x800 mm
atau 40 nampan GN 1/1 atau 600x400 mm
DIMENSI KABINET
lebarnya 1600 mm
kedalaman 2625 mm
tinggi 2150 mm
DATA LISTRIK
daya maksimum yang diserap 4,3 kW
max saat ini diserap 8,2 A
tegangan 400V-50Hz (3N + PE)
UNIT KONDEN 930A
daya maksimum yang diserap 25,9 kW
maks diserap saat ini 48,8 A
tegangan 400V-50Hz (3N + PE)
lebar 1.437 mm
kedalaman 1132 mm
tinggi 1482 mm
berat 360 kg

Resources

Download Brochure