Product

Sistem Memasak Depan BLANCO COOK

 
Menggoreng dan mendesis, memasak, dan menggoreng menyebabkan asap masak yang naik.
 
Jembatan ekstraksi stasiun memasak depan BLANCO COOK mengumpulkan asap ini di atas unit memasak, yang membuatnya secara signifikan lebih efisien daripada metode lain.

Dengan teknologi ekstraksi dan filter yang sangat efisien, BLANCO COOK memastikan iklim terbaik dan membuat Anda bebas dari tudung stasioner stasioner.

Sekilas tentang detail:

• Jembatan hisap yang dikurangi untuk visibilitas optimal
• Sistem filter yang sangat efektif (ION TEC)
• Kontrol elektronik dengan indikator perubahan filter
• Ruang penyimpanan yang luas pada kotak filter bau
• Ruang kosong di bawah papan pengaturan perangkat
• Versi roller: Rol plastik roda penuh ø 75 mm, 8 kastor, 2 di antaranya dengan pemasangan
• Bagian depan dan samping dapat dirancang dalam berbagai warna.
  
  Berikan sendiri teknologi terbaru dalam desain abadi, pilih kombinasi Anda sendiri dari stasiun memasak depan dan peralatan memasak - modern dan fungsional oleh BLANCO COOK.

Model multi-tahap untuk suasana yang nyaman:

1. Vakum dan aliran udara tiga sisi memandu uap ke jembatan ekstraksi.
2. Di jembatan ekstraksi grease dipisahkan.
3. Filter bulu dan minyak menyerap kelembaban dan aerosol.
4. Partikel bau dan asap biru berkurang dengan sistem filter ION TEC opsional.
5. Arang aktif mengikat molekul bau.
6. Udara yang dibersihkan keluar ke bawah.
   
    
   Sistem filter ION TEC menyaring asap biru dan memperpanjang masa kerja karbon aktif.
   Begitulah cara kerjanya:

1. Pada tahap pra-filter, partikel kasar, mis. Minyak dipisahkan.
2. Dalam ionizer, partikel-partikel yang mengalir melalui diisi secara positif oleh medan tegangan elektrostatik. Selain itu, ozon dengan reaktivitas tinggi terbentuk dari oksigen.
3. Pada tahap kolektor, partikel bermuatan positif melekat pada pelat bermuatan negatif dan dengan demikian disimpan (terutama aerosol).
4. Dalam proses oksidasi, ozon mengurai bau dan asap biru.
5. Partikel yang melekat pada karbon aktif, yang belum diendapkan, bereaksi dengan ozon residu. Karenanya arang yang diaktifkan dibersihkan, umur pemakaian dengan demikian diperpanjang secara signifikan.
6. Oksigen, karbon dioksida, dan air dilepaskan sebagai produk akhir bagi lingkungan.